ยุคนี้การเปิดคาเฟ่ไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติกาแฟหรือเมนูขนมอีกต่อไป แต่ “การตกแต่งร้าน” กลายเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้ลูกค้าตัดสินใจเข้าร้าน ตั้งแต่การเห็นภาพในโซเชียลครั้งแรก ไปจนถึงการกลับมาใช้บริการซ้ำ โดยเฉพาะในจังหวัดพิษณุโลกที่การแข่งขันสูง คาเฟ่หลายร้านต้องปรับตัวให้โดดเด่นและแตกต่าง
Verawat Construction สรุปมาให้แล้วว่า 7 เทรนด์ตกแต่งคาเฟ่ ที่เห็นว่าดึงดูดลูกค้าในพิษณุโลกได้จริงในช่วง 2–3 ปีที่ผ่านมา มีอะไรบ้าง
1. Earth Tone Minimal – น้อยแต่น่านั่ง
โทนสีเอิร์ธโทน เช่น น้ำตาล, ครีม, เขียวมะกอก กับดีไซน์มินิมอลยังคงเป็นเทรนด์หลัก เพราะให้ความรู้สึกอบอุ่น สะอาด สบายตา และเหมาะกับร้านขนาดเล็กถึงกลาง ถ่ายรูปง่าย และไม่ล้าสมัยเร็ว
2. Loft Cafe แบบดิบเท่แต่ดูดี
ผนังปูนเปลือย โครงเหล็กดำ ท่อโชว์ สไตล์ Loft ยังขายได้เสมอ โดยเฉพาะกลุ่มลูกค้าชายหรือวัยทำงาน ช่วยให้ร้านดูจริงจัง มีเอกลักษณ์ และประหยัดงบเพราะไม่ต้องแต่งผนังซับซ้อน
3. มุมต้นไม้-แสงธรรมชาติ (Green Corner)
เทรนด์ “ธรรมชาติในร้าน” มาแรงขึ้นทุกปี ร้านที่มีมุมต้นไม้ กระถางไม้ใบใหญ่ หรือจัดแสงธรรมชาติให้สวย มักจะกลายเป็นมุมถ่ายภาพยอดฮิตโดยไม่ต้องโปรโมต
4. โชว์โรงคั่ว/ครัว/การชงแบบโปร่งใส
ร้านที่ให้ลูกค้าเห็นขั้นตอนการชงกาแฟ หรือครัวเบเกอรี่แบบโปร่งใส ทำให้ลูกค้ารู้สึกเชื่อถือในคุณภาพ และสร้างประสบการณ์ร่วมที่น่าจดจำ
5. ดีไซน์ “Local Mood” ผสมความเป็นพิษณุโลก
เริ่มมีร้านที่ตกแต่งให้สื่อถึงท้องถิ่น เช่น ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้เก่า, ผ้าทอพื้นเมือง, รูปถ่ายเมืองเก่า หรือจัดมุมเล่าประวัติชุมชน เทรนด์นี้เหมาะกับนักท่องเที่ยวและกลุ่มลูกค้าสายศิลป์
6. โซน Outdoor ที่น่านั่งจริง ไม่ใช่แค่ถ่ายรูป
คาเฟ่หลายร้านเริ่มลงทุนกับโซน Outdoor มากขึ้น เช่น จัดที่นั่งริมน้ำ ริมทุ่งนา มีร่ม มีพัดลม มีปลั๊ก – เพื่อให้ลูกค้านั่งได้นาน ไม่ใช่แค่มาเช็กอินแล้วกลับ
7. Mood & Tone สำหรับรีวิว Tiktok / IG
ทุกองค์ประกอบในร้าน เช่น ฉากหลัง, โลโก้, เคาน์เตอร์, ของตกแต่ง ต้องคิดเผื่อ “การถ่ายคลิปหรือถ่ายภาพ” เพราะลูกค้าหลายคนเลือกเข้าร้านจากคอนเทนต์ที่เห็นใน Tiktok หรือ Instagram
สรุป: อยากให้คาเฟ่ในพิษณุโลกมีคนแน่น ต้องเริ่มจาก “ตกแต่งให้ตอบโจทย์ลูกค้าเป้าหมาย”
Verawat Construction เชี่ยวชาญการออกแบบและตกแต่งคาเฟ่ทุกสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นงานใหม่หรืองานรีโนเวท ด้วยงบประมาณที่ควบคุมได้และเข้าใจความต้องการของเจ้าของร้านจริง ๆ หากคุณมีแผนเปิดร้านใหม่ หรืออยากปรับปรุงร้านเดิม ยินดีให้คำปรึกษาและประเมินหน้างานฟรี
หากคุณอยู่ในจังหวัดพิษณุโลก และกำลังมองหาทีมงานมืออาชีพในการตกแต่งคาเฟ่หรือร้านอาหาร
บริษัท วีรวัฒน์ คอนสตรัคชั่น แอนด์เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด ยินดีให้บริการครับ
☎️สอบถามเพิ่มเติม 092-3394429 , 080-1455540
